漬け込みのお塩はどんな塩?
シママース
無添加有機梅干しをつけるときに使用しているお塩は
沖縄の塩 『シママース』
さらさらと言うより、粒がしっかりと際立ったお塩の味がガツンときますが
まろやかなな一面も持っているお塩です!
全てこのお塩で漬け込み作業をしていますよ♪
Access
奈良県の中南部にあたる乗鞍岳の麓に位置する緑豊かな西吉野にございます
概要
農園名 | 熊代農園 |
---|---|
住所 | 奈良県五條市西吉野町奥谷1663 |
電話番号 | 【総合】0747-34-0037 【ご注文のみ】080-3833-0044 |
営業時間 | 8:00~20:00 |
定休日 | 無休 |
最寄り | 五条駅より車で17分 |
アクセス
果物・野菜作りに適した自然の恵み豊かな西吉野に農園はございます。周囲は一面に果樹園や野菜畑が広がっており、製材業でも知られているのどかな地域です。年中無休で、朝8時から夜8時まで営業しております。
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